Dag 45

Frukost: 2 ägg m. mayo, 1 lchfskiva m. gräslöksost & pepparsalami, 1 kopp te


Lunch: Omelett m. riven ost, pepparsalami & rödlök samt gurka


Middag: Wok m. korv (95% kötthalt), grönsaker, några naturella cashewnötter samt några droppar SweetChili Sause


Träning: 35 min Crosstrainer, mage&rygg-övningar, 20 min Powerwalk


Dag 44

Frukost: 2 ägg m. mayo, 1 clementin, 1 kopp te


Lunch: Köttfärssåsröra m. curry, purjolök, paprika samt tomat & gurka


Middag: 2 varma mackor - lchfbröd, smör, pepparsalami, tomat, rödlök & ost samt 1 kopp te
Extra: Fläskasvålar, 3 små Rocky Road, 1 Wienernougat


Träning: 50 min Promenad

Dag 43

Frukost: Naturell yoghurt m. 1/2 banan, solroskärnor & kanel, 1 lchfskiva m. gräslöksost & pepparsalami samt 1 kopp te.


Lunch: Kycklingfilé m. soltorkade tomater & fetaostsås samt sallad & gurka

Mellanmål: 1 skål fläskasvålar

Middag: Köttfärssåsröra m. curry, purjolök, paprika & broccoli


Träning: 45 min Crosstrainer, mage&rygg-övningar

Vecka 7 (resultatvecka 6)

Då har 6 veckor gått och jag har nått mitt första delmål! Vilket jag hade satt att klara innan jul och nu är det gjort och då går jag in för att klara delmål 2 innan jul!

Viktnedgång: -0,6

Det tickar minus, minus och minus och lite är bättre än inget, då det i alla fall inte visar plus.
I helgen blev det julbak, både LCHF och icke LCHF, och någon enstaka slank ned och jag anser att det är bättre jag äter en LCHF-bit än en påse chips.
Frukost uppäten och snart dags att bege sig mot gymmet!

Dag 42

Frukost: 1 ägg m. mayo, 1 fröknäcke m. smör&ost & 3 bitar paprikasalami, 1 kopp te


Lunch: Fläskfilé m. bacon & vitlökssås samt paprika & gurka


Middag: Kycklingfilé m. soltorkade tomater & fetaostsås samt smörstekt vitkål
Extra: 2 bitar Lchf Rocky Road, 1 bit Wienernougat, några fläskasvålar


Träning: Vilodag

Dag 41

Frukost: Naturell yoghurt m. 1/2 banan, solroskärnor & kanel, 1 ägg m. mayo, 1 kopp te


Lunch: Tacorester - färs, ost, isbergssallad, gurka, paprika, salsa & CF


Middag: Fläskfilé i form med bacon & vitlökssås samt ugnsrostade grönsaker
Extra: 1 bit LCHF Rocky Road & en liten wienernougat


Träning: 35 min Crosstrainer, mage&rygg-övningar, 10 min Powerwalk

Dag 40

Frukost: 2 ägg m. kaviar, 1 fröknäcke m. smör&ost, 1 kopp te m. mjölk


Lunch: Wokade grönsaker m. cashewnötter & 1 clementin


Middag: Nachostallrik - ca 15 cheesenachos, färs, ost, isbergssallad, gurka, tomat, rödlök, vitlökssås & salsa


Träning: Vilodag

Dag 39

Frukost: Naturell yoghurt m. 1/2 banan, solrosfrön & kanel, 1 fröknäcke m. gräslöksost & pepparsalami samt 1 kopp te m. mjölk


Lunch: Laxfilé m. pestotäcke, fetaostkräm, smörstekt vitkål, isbergssallad, paprika, honungsmelon & en skvätt italiensk dressing, 1 kopp te m. mjölk


Middag
: 2 varma mackor. Lchfbröd m. salsa, paprikasalami, pepparsalami, paprika, rödlök & ost


Träning
: 30 min Crosstrainer, mage&rygg-övningar, 20 min Powerwalk

Dag 38

Frukost: 1 ägg m. kaviar, 2 lchfskivor m. pepparsalami & brie, 1 kopp te m. mjölk


Lunch: Köttfärsgratäng m. coleslaw


Middag: Laxfilé m. pestotäcke samt fetaostkräm, hericots verts & sockerärtor
Extra: 1 ruta 81% mörk choklad


Träning: 50 min promenad

Dag 37

Frukost: Naturell yoghurt m. 1/2 banan, solroskärnor & kanel, 1 ägg m. mayo


Lunch: 2 kycklingbiffar m. ädelostsås, coleslaw & fetaost


Middag: Köttfärsgratäng m. bacon, broccoli, zucchini & paprika + gurka&tomat


Träning: 45 min Crosstrainer

Dag 36

Frukost: 1 ägg m. mayo, 2 fröknäcke m. gräslöksost och smör&ost, 1 kaffe m. mjölk


Lunch: 2 kycklingspett m. sallad, vitlökssås & BBQ-sås


Middag: 3 kycklingbiffar m. ädelostsås & spenat samt sallad, gurka & vitkål


Träning: 30 min Crosstrainer, mage&rygg-övningar

Vecka 6 (resultatvecka 5)

Viktnedgång: -0,3

Jahaja, antar att alkoholen + allt extraätande under helgen satte sina spår men är inte ledsen över det.
En ny vecka börjar och det är bara att ta i med hårdare tag.
Ju närmre målet/målen jag kommer desto bättre och jag ska inte klaga, blir iallafall inga plus.

Nu blir det kokt ägg.

Dag 35

Frukost: 1 ägg, 2 bitar brieost


Lunch/Middag: Kebabsallad m. vitlökssås, 33 cl Sprite & 1/2 glas Cola, 1 sked Nogger-glass


Kvällsmat/Extra: 3 godisbitar, 1 ruta 81% mörk choklad, 1 lchfskiva m. smör&ost


Träning: Vilodag

Dag 34

Frukost: 1 ägg m. kaviar, 1 fröknäcke m. smör & ost


Lunch: 1/2 grillad kyckling m. currysås samt sallad & gurka


Middag: Köttbullar i tomatsås m. sallad
Extra: 5 godisbitar, 4 öl, 1 cider, 2 små grogg


Träning: Vilodag

Dag 33

Frukost: 2 ägg m. mayo, 1 fröknäcke m. smör&ost, 1 kopp te m. mjölk


Lunch: Omelett med brie, paprikasalami & rödlök samt 1 ruta 81% mörk choklad


Middag: Timjanmarinerad kycklingfilé m. brie&salamifyllning m. smörstekt vitkål & vitlökssås
Extra: 1 lchfvänlig kladdkaksmuffins m. en klick vispgrädde & varma hallon + 1 ruta 81% mörk choklad


Träning: 30 min Crosstrainer, mag&rygg-övningar, 20 min powerwalking

Dag 32

Frukost: 1 ägg m. mayo, 1 fröknäcke m. paprikasalami & brie, 1 kaffe m. mjölk


Lunch: 1 fröknäcke m. brie, 1 bit honungsmelon & en liten bit lchfvänlig morotskaka


Middag: Lchfburgare m. lchfbröd, bearnaisedipp, sallad, tomat, gurka, rödlök & ost
Extra: 4 rutor mörk choklad


Träning
: Vilodag

Dag 31

Frukost: 1 ägg m. mayo, 1 fröknäcke m. smör&ost, 1 kopp te m. mjölk


Lunch: Tonfisksallad m. isbergssallad, gurka, paprika, fetaost & honungsmelon & en skvätt italiensk dressing


Middag: Zucchinilasagne m. tomat & gurka


Träning: 40 min Crosstrainer

Dag 30

Frukost: 1 ägg m. kaviar, 1 lchfskiva m. smör&ost, 2 paprikasalamiskivor & 1 kopp te m. mjölk


Lunch: 1 äpple m. kanel & en klick vispad grädde, 1 fröknäcke m. gräslöksost


Middag: 2 lchfskivor m. stekt ägg & en bit honungsmelon
Extra: Pytteliten bit pepparkakskladdkaka (Slängde den, blev inte god)


Träning: 25 min Crosstrainer, Corepass 30 min

Knäckebröd/fröknäcke

Här är ännu ett recept jag gjort för andra ggn nu och tycker att det är väldigt gott, som ett alternativ för vanligt knäckebröd eller bröd. Kanske en till frukost med mycket smör & ost?

1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
2 msk pofiber (går bra utan)
1 msk fiberhusk
1/2 dl kokosfett eller smör
2 1/2 dl vatten
1/2-1 tsk salt
1 nypa flingsalt

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält fettet i en kastrull, tillsätt sedan vattnet och låt det koka ihop.
Häll därefter vätskan i fröblandningen, rör om ordentligt.
Smaka eventuellt av smeten så att den är lagom salt.
Häll genast upp på en plåt med bakplåtspapper, sprid ut till en tunn kaka med en bakskrapa eller slickepott.
Strö över lite flingsalt. Grädda på 150g i 1 timme. Ta ut plåten och markera rutor.
Stäng av ugnen och släng in fröbrödet på eftervärme ca 30 min.
När du har tagit ut plåten så byt bakplåtspappret till ett nytt torrt papper så blir alla bitar lika torra och sprödiga.




Dag 29

Frukost: 1 ägg m. mayo, 1 lchfskiva m. smör&ost samt 1 bit honungsmelon & 1 kaffe m. mjölk


Lunch: Fläskfilé m. bacon i krämig vitlöksås m. isbergssallad & gurka


Middag: Kycklingpaj m. tacotouch & mandelbotten
Extra: 2 bitar 78% mörk choklad


Träning: 30 min Crosstrainer, mage&rygg-övningar, 10 min powerwalking

Vecka 5 (resultatvecka 4)

Veckan som gått har känts väldigt bra måste jag säga och därav visade vågen mig ett leende.


Viktnedgång: -1,4

Nu börjar det ticka nedåt lite snabbare och mera minus vill jag ha. Har satt ett litet delmål och det är att gå ned 0,8 kg till innan jul, ooch det borde jag klara! Annars har jag ännu ett litet delmål och det är att komma under bmi fetma till bmi övervikt och då måste jag gå ned 2,8 kg till och det känns som att det är det målet jag kommer klara innan jul. Nu kör vi vidare och satsar på delmål 2! Nu blir det ägg och kaffe.

Dag 28

Frukost: 2 ägg m. mayo, 1 knäckebröd m. grekisk vitlöksost, 1 kaffe m. mjölk


Lunch: Räksallad m. mild dressing, 1 kaffe m. mjölk


Middag: Lövbiff m. broccoligratäng, tomat & gurka
Extra: 2 rutor 78% mörk choklad


Träning: Vilodag

Dag 27

Frukost: 2 lchfskivor m. smör & ost, 1 clementin


Lunch
: Några ostrullar


Middag
: Fläskfilé m. bacon & krämig vitlökssås samt hericots verts & stekt vitkål
Extra: 3 rutor 78% mörk choklad & några cashewnötter


Träning: 40 min Crosstrainer

Dag 26

Frukost: 1 stekt ägg, 2 skivor bacon, 1 clementin, 1 kopp kaffe m. mjölk


Lunch: Texmexsoppa m. en klick Créme Frâiche


Middag: Tacotallrik m. färs, ost, sallad, gurka, tomat, paprika, jalapenos, salsa & vitlökssås


Träning: 40 min Crosstrainer, mage&rygg-övningar, 10 min walking

Dag 25

Frukost: 2 fröknäcke m. vitlöksphiladelpia & skinka, 1/2 banan & 2 ostrullar, 1 kopp kaffe m. mjölk


Lunch: Texmexsoppa m. en klick gräddfil & några nötter, 1 kopp kaffe m. mjölk


Middag: Lchfburgare m. lchfbröd, bearnaisedip, tomat, bacon & riven ost


Träning: 50 min bröstsim (30-40 längder)

Dag 24

Frukost: Naturell yoghurt m. 1/2 banan & kanel, 2 lchfskivor m. smör & ost och smör & paprikasalami


Lunch: 3 kokospannkakor m. hallon, cashewnötter & 1 clementin


Middag: Texmexsoppa m. bl.a. tacokryddad köttfärs, paprika, blomkål & zucchini


Träning: Vilodag (ca 30-40 min promenad)

Dag 23

Frukost: Naturell yoghurt m. 1/2 banan, kanel & solroskärnor, 1 ägg m. mayo & 1 kopp kaffe m. mjölk


Lunch: Fetaostfylld parmalindad kycklingfilé m. balsamsås, hericots verts & tomat


Middag: 2,5 kokospannkakor a la Lchf m. hallon & nötmix samt 1 kopp te m. mjölk


Träning: 45 min promenad, Z! Latin Jam-pass 50 min, Corepass 30 min.

Dag 22

Frukost: Naturell yoghurt m. 1/2 banan & kanel, 1 lchfskiva m. smör & ost


Lunch: 1 ägg m. räkröra & gurka


Middag: Fetaostfylld parmalindad kycklingfilé m. balsamsås & hericots verts


Träning: 40 min Crosstrainer

Vecka 4 (resultatvecka 3)

Tredje veckan har gått och har varit ganska ok faktiskt.

Viktnedgång: -0,5

Jaaa, minus minus minus och glad är jag för det var inget plus.
Nu kör jag ännu hårdare med maten, för inget fel är det med träningen. INGET extraätande här.

Dag 21

Frukost: 1 ägg m. mayo & dill, 1 lchfskiva m. smör & ost


Lunch: Egengjord räkröra m. 1 ägg, gurka, tomat & 1 clementin


Middag: Köttfärssås a`la Lalle m. zucchinipasta


Träning: 40 min Crosstrainer, mag&rygg-övningar

Dag 20

Frukost: 1 kokt ägg m. mayo, 1 fröknäcke m. vitlöksphiladelphia & skinka


Lunch: (Café&Restaurang) Kycklingsallad m. vitlöksdressing


Middag: Tacos. 1 fullkornstortilla m. tacofärs (egen krydda!) tomat, gurka, rödlök, riven ost, salsa & gräddfil samt ca. 10 cheesenachos
Extra: Några nötter


Träning: Vilodag




Dag 19

Frukost: 2 kokta ägg m. mayo, 1 fröknäcke m. vitlöksphiladelphia & skinka samt 1 kopp kaffe m. lite mjölk


Lunch: Tonfisksallad m. gurka, tomat, fetaost & CR Paprika/Chili


Middag: Lchfpizza gjord på mandelmjöl m, tacosås, ost, fetaost, skinka, salami & rödlök
Extra: Några godisbitar


Träning: 35 min Crosstrainer, magövningar

Dag 18

Frukost: 2 kokta ägg m. mayo samt naturell yoghurt m. bärmix & kanel


Lunch: Fläskarsvålar & 2 fröknäcke m. vitlöksphiladelphia


Middag: Tacofärsbiffar m. sallad, fetaost & tzatziki
Extra: 1 lchf chokladmuffin & 4 rutor 81% mörk choklad


Träning: 1h bröstsim (30-50 längder)

Dag 17

Frukost: 2 kokta ägg m. mayo & dill, 1 fröknäcke m. vitlöksost & skinka


Lunch: En liten skål fläskasvålar & 2 lchfvänliga kladdkaksmuffins m. 1/2 dl varma hallon (haha sämst)


Middag: Laxfilé i en krämig sås m. vitlöksost, räkor, dill & tomat samt gurka


Träning: 1h Just Dance (Dansaerobics m. styrka)

Dag 16

Frukost: Grekisk yoghurt m. vaniljpulver, mixade bär, kiwi & kanel, 1 fröknäcke m. smör, salamiwurst & gurka


Lunch: Korvstroganoff Special m. gurka & tomat


Middag: Fläskytterfilé m. gorgonzolasås, hericot verts & broccoli
Extra: Ca. 10 st fläskasvålar


Träning: 30 min Crosstrainer, 20 sit-ups, 24 armhävningar & 10 benlyft

RSS 2.0